Dal 28 al 30 aprile 2025, il membro del consiglio di amministrazione della ITALIAN HOSPITALITY SCHOOL, Konstantins, ha partecipato all’Attività di Insegnamento, Apprendimento e Formazione (LTTA) tenutasi a Lamia nell’ambito del progetto Erasmus+ “Master Chef Simulator: Formazione in Gastronomia Sostenibile attraverso la VR”.

L’evento si è concentrato sulla gastronomia sostenibile e sulle pratiche alimentari ecocompatibili nei paesi partner, tra cui Turchia, Grecia, Italia, Polonia e Lettonia. Gli approfondimenti, i risultati delle ricerche e le metodologie condivise da tutti i partner contribuiranno allo sviluppo di un’innovativa applicazione in realtà virtuale (VR) dedicata all’educazione alimentare sostenibile.

L’attività LTTA è stata ospitata dalla SMARTS Private Company e ha riunito tutti i partner del progetto per scambiare conoscenze e rafforzare la collaborazione all’interno del quadro KA220-VET.

Il consorzio del progetto comprende:

• Università di Karabuk (Coordinatore)
• Karabük İl Milli Eğitim Müdürlüğü
• SIA HOTEL SCHOOL Hotel Business College
• Italian Hospitality School SRL
• Mengen Ascilar Mesleki ve Teknik Anadolu Lises
• CODLAB AI Yazılım Ticaret Limited Şirketi
• Zespół Szkół No 1
• SMARTS Private Company

Estendiamo i nostri più sinceri ringraziamenti all’organizzazione ospitante per aver organizzato con successo questa preziosa attività.

Questo progetto è cofinanziato dall’Unione Europea. Le opinioni espresse sono quelle degli autori e non riflettono necessariamente la posizione ufficiale dell’Unione Europea o dell’Agenzia Nazionale per lo Sviluppo dell’Istruzione.

Approfondimenti sulle attività del progetto

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Il progetto Erasmus plus N. 2024-1-TR01-KA220-VET-000245625 è cofinanziato dall’Unione Europea.